close
花東樂一「夏」 盡享美景美食
更新日期:
2010/08/16 00:01
花東海岸公路有得天獨厚的美麗自然景觀，居住在這裡的阿美族人不僅能歌善舞，而且有不少知名的手創藝術家。
從8月14日起，連續4個星期六、日下午4:00到晚上9:00，台東加路藍遊憩區都有熱鬧的歌舞秀、原住民美食與手創藝術品，讓遊客感受不一樣的夏天。
在亞特蘭大奧運主題曲，優美高亢的聲音中，2010年加路蘭手創市集正式展開，除了有熱鬧的活潑的歌舞外，一旁的美食更是吸引大批民眾排隊購買。
這道串烤紅茄牽小牛創意料理，用滾燙的熱油將蝸牛和雞肉炸熟，加上特製的醬料，再以竹籤將蝸牛、雞肉、甜椒、紅茄串起來，用月桃葉包裹，讓人看了忍不住想大快朵頤一番。
另外，這道用剝皮辣椒和醬汁醃製過的雞腿，在米酒調味後，用大火煎烤，熱鍋不時冒出大火，烹調出來的肉質，更是格外的鮮嫩。
花東海岸公路不僅沿途景色優美，而且有許多阿美族人居住在這裡，他們能歌善舞、活潑熱情，遊客不僅可以欣賞他們優美的歌舞與藝術創作外，更可以品嚐阿美族朋友現場料理的風味美食。
全站熱搜
留言列表
