什麼是你心中的第一名美食呢？在台北縣日前公佈了商圈經典美食的票選活動，經過了一個多月的網路票選，在地美味出爐，知名的金三峽金牛角以5千多票奪下冠軍寶座；而居次的新店北鴨鴨肉羹，則以招牌肥美鮮嫩鴨肉擄獲饕客的心；九份的阿柑姨芋圓，靠著老招牌，Q嫩彈牙的好滋味，站上第3名，這裡頭不論是老店或者黑馬，都讓大家口水直流。

業者：「肉片在三釐米的口感，是最好的。」

堅持每塊鴨肉片都要一樣大，料理食物的過程，堅持要跟藝術品一樣精雕細琢。業者：「加一點醋，加一點辣椒粉，這樣味道就很棒了。」

這家位在新店的鴨肉店，開業短短6年，立刻闖出名氣，更在北縣商圈經典美食的票選活動中，在多家老店環伺下，以3千多票拿下第2名的好成績。業者：「我們想說參加也無妨，但很意外結果拿下第二名，最主要我們是高湯，是全鴨肉熬煮的高湯，最特別的是，我們鴨肉都是用最新鮮的。」

而穩坐第一名寶座的，就是位在三峽的牛角麵包，從擀麵皮到成型，接著放入烤箱烘烤，堅持的完美金黃色，一到出爐時間，香味盈滿整家店面，更讓許多民眾一買就是好幾袋，還被列選為北縣伴手禮，以5千多票，把其他小吃甩在後面，奪下冠軍寶座，實至名歸。

而其他排行前五名的，還有兩個人氣景點的必吃小吃，九份開業好幾十年的芋圓，以及淡水八里海岸的孔雀蛤，分別以2357票以及2019票，不到300票之差，分居3、4名。

另外第五名則是堅持鴨肉品質，就連淋上鴨肉的高湯，都堅持遴選純淨水質，才能打造齒頰留香的絕妙滋味，而這家店，位在金山廟口前，常有饕客不辭千里而來。

北縣在地經典好滋味，傳統老店味道沒變，後起之秀也令人驚艷。