台北國際花博將於11月6日開幕，花博營運總部特別推薦10大婚紗拍攝景點，並開放50對新人入園拍攝婚紗照，讓新人們搶先在花海美景中，留下幸福甜蜜的畫面。

自從甜蜜花博大使黃國倫與寇乃馨夫婦宣傳花博即將開放新人入園拍攝婚紗照的消息公佈後，短短幾天內湧入許多對新人熱情報名。

1日一早，這些新人齊聚一堂，並由花博總製作人丁錫鏞擔任「幸福見證人」，希望園區內美不勝收的花海景觀能為新人留下甜蜜的回憶。丁錫鏞說：『(原音)我看到花博，然後我想說這裡有各式各樣的花，都是花海，非常藍天白雲，我想應該是一幅很漂亮的畫；我是很想拍遠東建築物(流行館)，我覺得它很特殊……還有那個綠建築，還有故事館。』

能夠搶先進到花博拍攝美麗的婚紗照，新人們都很興奮。一位林小姐和她的巴基斯坦新郎ALI很早就計畫，一定要進入花博園區內拍婚紗照。另一位準新娘賴小姐也認為這是非常難得的機會。她說：『(原音)很難得的機會，而且很特別！像它的花海，然後還有一些像是建築都很棒！會特別想拍花海，還有幾米彩繪。』

也有新人希望每個有特色的展館，都有兩人的甜蜜足跡。拍照新人：『(原音)(新娘)我看到花博，我說看這裡有各式各樣的花，都是花海，藍天白雲應該是一幅美的畫面；(新郎)很想要拍遠東的建築物(流行館)，很特殊……還有那個綠建築，還有故事館。』

花博開幕後預計將有800萬人次參觀，花博營運總部表示，只要遵循相關遊客規則，隨時歡迎新人們入園拍照留念。

「狗耳朵」對貓咪是否有特別的吸引力？小貓趴在一隻法國鬥牛犬身邊，不斷撥弄牠的耳朵，三不五時還咬一口「試試味道」，弄得法鬥犬一臉無奈。主人把這段影片取名為「耳朵，好吃嗎？」，上傳後短短幾天內大受歡迎，網友們也佩服狗狗的好脾氣。

這隻法國鬥牛犬名叫諾諾可（NONOKO），住在日本。前陣子家裡生了一窩小貓同住屋簷下，讓牠不得不學會與貓咪們相處。

其中一隻小貓跑到NONOKO身邊，把牠的耳朵當成玩具，不斷用爪子撥弄、翻來翻去，還不時塞進嘴裡咬一咬、嚐嚐味道，讓NONOKO一臉無奈。

主人把這段影片取名為「耳朵，美味嗎？」上傳到Youtube後，短短幾天內得到大批網友矚目，除了覺得牠們互動非常爆笑、可愛之外，大家也佩服NONOKO的好脾氣。

據了解，除了NONOKO之外，家裡還有另一隻法鬥犬名叫NENEKO。主人把牠們跟貓相處的過程都紀錄下來，稱作兩隻狗的「貓修行」，因為小貓們正值精力最旺盛的時期，活潑愛玩，常常調皮過頭，令人無法招架，對脾氣好的狗兒們來說更是一種考驗。

行政院新聞局為了推廣台灣小吃美食，日前特別選出8種代表性小吃，分成臭豆腐與豬血糕、蚵仔煎與台灣肉圓、小籠包與魯肉飯、珍珠奶茶與芒果冰等4組，運用政府英文入口網站www.taiwan.gov.tw辦理為期兩個月的票選。經過8,117位網友投票，最後選出台灣臭豆腐、蚵仔煎、台灣魯肉飯及珍珠奶茶等是最具代表台灣口味的美食。未來政府也將向海內外人士推廣這4種美食，讓台灣小吃在世界餐桌上發光。

新聞局長江啟臣將於18日上午在台北國際藝術村幽竹廳主持「台灣美食PK網路競賽抽獎典禮暨特色小吃品嚐活動」，現場將抽出7類獎項共175份獎品，同時也會邀請各國媒體駐台記者，以及各國駐台機構人員出席典禮。會場也會準備具台灣特色的8種小吃，供來賓享用。

運將帶您吃好料，今天要到馬路邊一家沒有招牌的小店，簡單的乾麵，還有滷到非常入味的小菜，配上隨你吃到飽的酸菜、特製辣椒醬，吸引各路計程車每天在店門外大排長龍，就是為了要吃這一味!

跟著運將大姐來到路邊的一家小攤子，馬上看到好幾輛計程車停在店門口，走近一看，老闆動作熟練下麵、燙青菜，撈起後灑蔥、加油蔥跟滷汁，一碗看似簡單的乾麵擄獲不少運將的心。

素雞、海帶還有花生，每道小菜都夠味，不過運將們說，道地的吃法一定要加上酸菜，老闆的媽媽每天親手炒酸菜，免費讓客人吃到飽，不怕辣的，還可以試試店家特製的辣椒醬，如果點了餛飩湯，就不能錯過老闆特地準備的「豬油波」，混著吃還多了一點脆脆的口感。

同樣的味道，17年來不曾改變，一碗麵、配上湯或小菜，一餐80元左右就能吃得飽，也難怪這麼多運將常常來報到。

日本粉領族大多習慣在家吃早餐，只不過從早上起床到出門上班，時間非常緊迫，要如何在最短的時間內，料理出營養又美味的早餐?多虧了現在許多家電都是一物多用，省時又省事。

一個人在外獨居的粉領族真鳩小姐，習慣在家吃完早餐才出門，要如何在最短的時間內，做出營養又美味的早餐呢?這台迷你烤箱，是她的好幫手。

把土司放進烤箱後，她開始忙著做沙拉，這時烤箱發出提醒的聲響，不過這個聲音不是代表土司烤好了，而是荷包蛋煎熟了，原來，烤箱的上面有個煎盤，利用烤箱的熱能拿來煎東西，無論是荷包蛋或是火腿和培根，通通沒問題。

這個透明的容器，是愛吃蔬菜的新道太太，做菜時的超級法寶，天熱吃生菜沙拉時，將洗好的蔬菜放在容器裡，用手轉一轉就能瀝乾蔬菜上的水分，天冷了，想要吃熱騰騰的青菜，只要把容器放進微波爐裡加熱即可，除了綠色蔬菜外，根莖類蔬菜也可以相同的方式烹調。

一物多用的廚具還有這個料理夾，只要更換前端的部份，就能拿來夾義大利麵、生菜沙拉或煮好的魚排，夾子的材質相當柔軟，完全不傷鍋，使用完畢，只要扭轉夾子後方部份，夾子就能合緊，放在抽屜裡。

這些方便的廚具，大大縮短了民眾料理的時間，既省時又省事。

要吃到一個比臉還要大的55盎司牛排要花多少錢？答案一塊錢，不誇張，因為有但書，就是得把這個牛排加上一份薯條吃光光！如果吃不完的話，就得乖乖掏出買牛排的價格，888元。

這位先生，你口氣還真大！知道55盎司有多大嗎？老闆牛排一拿出來，長30公分，寬也30公分，厚度也有五公分這麼厚。比一個人的臉還要大，這下知道怕了吧，嘴裡喊著太大，手裡的刀叉還是沒有放下，因為餐廳推出的活動是把這個大牛排加上旁邊的薯條吃光光的話，一塊錢就可以結帳。

一個小時的挑戰時間，一分一秒過去，陳先生吃的汗流浹背，速度越來越慢，他摸摸肚子，起身，這是要去哪裡。哎呀呀！好不甘願，得付出失敗的代價888塊。

想吃超大牛排，又沒這樣的肚量，沒關係可以三個人一起分，付1199元，等於一個人不到400塊。就算想來挑戰，也別氣餒，因為這活動開始一個月，就有三分之一的人成功。小撇步也告訴你，先吃牛排再吃薯條成功率比較高。超大牛排的英雄榜等著你來闖，看到時候是刊在榜上，還是吃到撐了，只能把褲腰帶鬆綁。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/201010/201010130584532.html）

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

　　以往，聽到度小月就像是擔仔麵的代名詞，在台北東區觀光客必吃的百年老店度小月擔仔麵為滿足觀光客對台灣美食的需求，店中除了眾所皆知的府城美食擔仔麵、肉圓、蝦捲外，更將台式風味料理端上桌，讓遠道而來的觀光客能一次嚐盡台灣特色美食佳餚。

　　為了讓客人能吃到更多元的台灣在地美食，另推出多款經典套餐，上選的本地食材由師傅精湛純熟的手藝，將一道道台式風味經典佳餚完美呈現，使台灣美食獨具特色的迷人風味表現的淋漓盡致。

　　其中針對度小月創立之年而設計的「1895紀念套餐」，菜色包含：黃金蝦捲、蒜泥鮮蚵、龍蝦卵河粉捲、現烤烏魚子、茶鵝、干貝娃娃菜、香菇雞湯、滷味拼盤和甜點；此外，想要吃的再高級一些還有一套「桂莉香紀念套餐」，菜色包含：寶島四季冷盤、蒜泥干貝、黃金蝦捲、台灣烏魚子、鹽酥軟殼蟹、油雞、爆炒鴕鳥肉、龍蝦卵河粉捲、府城四寶湯和紅豆杏仁豆腐，讓您一次嚐盡台灣經典美食。套餐份量4至8人不等，也有許多觀光團體直接針對需求與預算讓店家搭配等值菜色。

　　時尚街頭的台北東區，這間傳承百年的老店度小月在台北巷弄中顯得格外有味道，店外中式古色古香的裝潢，一進門低矮的爐灶能讓客人能看到煮麵的過程，傳統的家鄉風味猶然而生，亦能讓觀光客們感受到傳統飲食文化與精神。（攝影／石靜怡）

台北東區美食‧度小月http://0227731244-1.tw.tranews.com/

週年慶，現在不只百貨公司打的如火如荼，連大賣場也是廝殺的非常激烈！有賣場為了拚人氣，主打產地直送的生鮮品促銷，現場蚵仔1包只要1塊錢，不過，活動拖的太久，有人等到火氣大了！

一包包，宣稱是由嘉義東石產地直送的新鮮蚵仔，原價1包33元，這裡居然只要1塊錢，難怪吸引大批民眾排排站，就是要等著搶買。排隊民眾：「1塊錢的蚵仔..呵呵。」記者：「市價大概多少？」排隊民眾：「60吧！」

排隊民眾：「1人1份啊，1人1包啊，1包1塊啊...呵呵呵。」

嘉義縣長張花冠：「恭喜啊，恭喜啊！」

連縣長張花冠都來搶鏡，賣蚵仔，只是讓民眾等了好久，難免有人火氣大。排隊民眾：「腿都站軟了！」嘉義縣長張花冠：「唉喲..歹勢，歹勢。」

賣場週年慶進入第二波，為了拚人氣和買氣，紛紛使出殺手鐗！愛買推出一波生鮮品促銷，家樂福也不甘勢弱，改推美妝品買一送一，還有1元福袋的特惠，大潤發則是消費滿2千，送省錢護照，宣稱能省下9千多塊。

賣場業者：「上一週(週年慶)業績，至少成長了一成，所以我們希望在這個省錢護照的加碼之下，這個禮拜再創業績高峰，再創下2成以上的業績成長。」

翻開所謂的省錢護照，裡頭最殺的是能折抵2千元，不過只能11月以後使用！愛買週年慶檔期其實早已經結束，只好改打出五星飯店主廚親自指導的羊肉爐，還有五更腸旺和冷凍的麻油雞，以及剛出爐的麵包，企圖用美味來吸客、拚業績。

什麼是你心中的第一名美食呢？在台北縣日前公佈了商圈經典美食的票選活動，經過了一個多月的網路票選，在地美味出爐，知名的金三峽金牛角以5千多票奪下冠軍寶座；而居次的新店北鴨鴨肉羹，則以招牌肥美鮮嫩鴨肉擄獲饕客的心；九份的阿柑姨芋圓，靠著老招牌，Q嫩彈牙的好滋味，站上第3名，這裡頭不論是老店或者黑馬，都讓大家口水直流。

業者：「肉片在三釐米的口感，是最好的。」

堅持每塊鴨肉片都要一樣大，料理食物的過程，堅持要跟藝術品一樣精雕細琢。業者：「加一點醋，加一點辣椒粉，這樣味道就很棒了。」

這家位在新店的鴨肉店，開業短短6年，立刻闖出名氣，更在北縣商圈經典美食的票選活動中，在多家老店環伺下，以3千多票拿下第2名的好成績。業者：「我們想說參加也無妨，但很意外結果拿下第二名，最主要我們是高湯，是全鴨肉熬煮的高湯，最特別的是，我們鴨肉都是用最新鮮的。」

而穩坐第一名寶座的，就是位在三峽的牛角麵包，從擀麵皮到成型，接著放入烤箱烘烤，堅持的完美金黃色，一到出爐時間，香味盈滿整家店面，更讓許多民眾一買就是好幾袋，還被列選為北縣伴手禮，以5千多票，把其他小吃甩在後面，奪下冠軍寶座，實至名歸。

而其他排行前五名的，還有兩個人氣景點的必吃小吃，九份開業好幾十年的芋圓，以及淡水八里海岸的孔雀蛤，分別以2357票以及2019票，不到300票之差，分居3、4名。

另外第五名則是堅持鴨肉品質，就連淋上鴨肉的高湯，都堅持遴選純淨水質，才能打造齒頰留香的絕妙滋味，而這家店，位在金山廟口前，常有饕客不辭千里而來。

北縣在地經典好滋味，傳統老店味道沒變，後起之秀也令人驚艷。

（中央社記者楊淑閔台北15日電）炒菜或做油飯常用櫻花蝦，為提高打撈效率，農委會水產試驗所研究發現，漁民多在清晨打撈，其實傍晚櫻花蝦會往淺層移動，改於傍晚打撈，可減低混獲，提高漁獲占比至85%。

水試所海洋漁業組組長吳繼倫指出，水試所最近在龜山島周邊海域進行櫻花蝦的垂直分布與種類組成試驗，研究發現，黃昏時，櫻花蝦會由深層往淺層移動，打撈作業可在櫻花蝦游到水深60公尺處下網捕撈，此時可撈到混獲種類最少。

他說，目前清晨作業時間，櫻花蝦則會下沉到水深150到200公尺處，此時打撈，容易混獲其他浮游動物。

他並說，傍晚打撈，櫻花蝦所占比率最多，試驗數據顯示，櫻花蝦可由原先僅占總漁獲的53%，提高至85%。

他還說，宜蘭的櫻花蝦拍賣價約為每公斤新台幣150到180元，略低於東港的200元，而價差主因包含體長大小、新鮮度、混獲程度、篩選工作等，若漁民改於傍晚作業，可減少混獲比率、降低篩選工作成本、提高櫻花蝦在總漁獲量中的占比。